Snart midsommar
Det har varit en hektisk vår med mycket regn inledningsvis och sedan torka. Allt behövde göras samtidigt så när vårbruket var över blev det lite som att ta hål på en ballong. Det var en varm Maj och allt grodde fort. Sen kom kylan och den har hållit i sig. Egentligen har det varit en riktigt bra fösommar för våra grönsaker, utom sötpotatisen då. Den får ha fiberäv för att inte huttra när temperaturen vissa nätter krupit ner under 10 grader.
I år ligger jag ganska bra till både med sötpotatis och de andra grönsakerna. Sötpotatisen fick fina sticklingar och vi fick kupat, plastat och gödslat bra innan sättningen. Bevattningen har funkat fint och alla sticklingar har tagit sig. Får vi bara hyfsat varmt utan att det blir stekhett så kanske vi kan få en hygglig skörd i år. Morötterna växer fint och även lök och betor. Jag har inte så många olika grönsaker i år utan har hållit mig till de säkra korten; vitlök, kepalök, purjo, olika kål, betor, morötter, sallat, bönor och potatis. I växthusen i år har jag tomater, gurka och melon. Lite kiwano också. Lite rotselleri blir det såklart också. Den brukar uppskattas.
Potatisen växer så det knakar och vi kommer att kunna sälja till midsommar. Tyvärr är dillen som vanligt skral, och gräslöken också. Gräslöken ska plateras på fler ställen inför nästa år då den är hyfsat populär. Vad jag gör för fel med dillen vet jag inte men den kan ju vara lite grinig och jag har väl inte hittat någon bra plats till den. Passa på att beställa potatis till midsommar så vet ni att ni säkert får. Annat som är färdigt till midsommar är salladslök, färsk vitlök, sallat och grönkål som ni såklart också kan beställa. Det går också fint att beställa andra tidpunkter under året, eller om ni vill ha återkommande grönsakspåsar varje eller varannan vecka. Bara hör av er så löser vi det.
Ha en riktigt fin midsommar!
Mvh Helen och Anders på Andersgård I Särdal
